Stup Makaroni

Hello readers!

Rasanya sudah lama saya tidak update blog. Ini dikarenakan koneksi internet di kosan yang busuk. Saya hampir tidak pernah menyentuh laptop dan internet selama di kos. Payah.

Jadi pengen pulang ke rumah, menikmati lancarnya koneksi internet dan makanan yang enak. Haha. This is it. Stup Makaroni ala Mom and Me

delicious :~

bahan:

Macaroni 250 ons

Bawang merah iris kotak 20 biji (the only one season)

Susu sapi 1/4 liter

Telur 3 butir

Daging ayam 1/4 kg

Mentega 6 sendok makan

Pala di tumbuk

Merica

Garam

cara membuat:

Rebus makaroni dalam air mendidih selama 5 menit, jangan sampai terlalu matang.

Rebus ayam yang sudah dicuci ke dalam air mendidih sampai empuk, kemudian potong dadu.

Panaskan mentega, tumis bawang merah, setelah harum masukkan daging ayam.

Masukkan bumbu-bumbu: pala, merica, dan garam.

Tumis sampai matang. Pada kondisi ini bau masakan superrrrrr enak!

Setelah matang, masukkan air kaldu ayam, tunggu hingga mendidih.

Masukkan macaroni, susu dan telur yang telah dikocok sambil diaduk-aduk.

Tadaaaaaa!

Ini menu andalan Mama saya dari jaman bahuleak, and I LOVE it!

Selamat mencoba

:)